西洋參的正確服用方法有多種，以下是一些常見的服用方式：

煮服法：將西洋參切片后，放入砂鍋內(nèi)，加入適量的水，用小火煮10分鐘左右。

燉服法：將西洋參切片后，放入瓷碗中，加入適量的水浸泡3～5小時(shí)。然后，將碗置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。

含服法：將西洋參切成薄片，存放在干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)。每次取出2～4片含服，細(xì)細(xì)咀嚼后咽下。這種方式可以在早飯前和晚飯后各進(jìn)行一次。

茶飲法：將切好的西洋參薄片放入茶杯中，用開水浸泡，當(dāng)作茶來飲用。

沖服法：將西洋參烘干后研成細(xì)粉，每次取5克置于杯中，用沸水沖泡，加蓋后5分鐘即可飲用。這種方式可以重復(fù)沖服，直至無味。

蒸服法：將西洋參研成細(xì)末，每次取5克，拌入一個(gè)雞蛋后蒸熟服用。